食疗烹饪著作。清·薛宝辰撰于1926年。4卷。本书共记载了清朝末年比较流行的一百七十余品素食的制作方法，较《本心斋疏食谱》、《山家清供》等古代素食论著。内容丰富而多样，制法考究而易行，特别是所编菜点俱
出《本草纲目拾遗》。为蕨麻之别名，详该条。
出《素问·阴阳应象大论》。是阴阳学说在治疗上运用的方法之一。①“阳胜则阴病”，阳热盛的病证，耗损了阴津，治宜甘寒生津，保存津液；又如温病后期，肝肾阴伤，身热面赤，口干舌燥，甚则齿黑唇裂，手足心热，脉虚
见《湖南药物志》。为盘龙参之别名，详该条。
见《江苏省植物药材志》。即枸橘，详该条。
见《救荒本草》。为马兰之别名，详该条。
推拿穴位名。出陈氏《小儿按摩经》。分别位于食、中、无名、小指掌指关节屈侧的横纹处，一手有四穴。应用时用推法，有和气血，退热除烦等作用。可治不思乳食，手足常掣，头偏左右，肠胃湿热，眼目翻白，气急气喘，肚
足少阳胆经之简称。见该条。
见《花镜》。即辣椒，详该条。
①七情之一。悲哀过度可伤脏气。《灵枢·口问》：“故悲哀愁忧则心动，心动则五脏六腑皆摇。”而内脏病变亦可致易悲之症。《灵枢·本神》：“心气虚则悲。”《素问·宣明五气》：“(精气)并于肺则悲。”②病证名。