马脚秆
壮族民间风味食品。流行于云南文山、广南、马关、西畴等地。在重大节日时食用。制法：用糯米稻草灰加入适量水份，将糯米浸泡其中，使其成黑色糯米，再加入腊肉丝、八角粉、草果粉、香菜、油、盐、姜、葱等，搅匀，然后用箬竹叶或茅草叶、芭蕉叶等将其包成马脚形状，置于鼎锅中煮熟，即成。其味鲜美醇香，别有风味。
壮族民间风味食品。流行于云南文山、广南、马关、西畴等地。在重大节日时食用。制法：用糯米稻草灰加入适量水份，将糯米浸泡其中，使其成黑色糯米，再加入腊肉丝、八角粉、草果粉、香菜、油、盐、姜、葱等，搅匀，然后用箬竹叶或茅草叶、芭蕉叶等将其包成马脚形状，置于鼎锅中煮熟，即成。其味鲜美醇香，别有风味。
蒙古语音译，“宝得”意为“大牲畜”，“阿勒巴”意为“赋税”。蒙古僧俗封建主向属下牧民征收的一种赋税。征收标准是以出计入，而不是量入为出。将牧民应支纳赋税的各种牲畜，按一定数量和价格折算成若干纳税单位※
?—677唐代铁勒族契苾部著名将领。先辈世为契苾部首领。契苾部易勿施莫贺可汗※契苾歌楞孙，莫贺咄特勒※契苾葛之子。父卒，袭位，时年9岁，号大俟利发。贞观六年(632)，与母率部众6千余户附唐，置于甘、
见“贝子庙”(314页)。
明代蒙古右翼多罗土蛮部领主。亦作麦力艮台吉。孛儿只斤氏。※达延汗四子※阿尔苏博罗特孙，※不只吉儿台吉子。驻牧于山西偏关外，距明塞六七百里。隆庆五年(1571)，明蒙达成封贡协议，受明封为指挥佥事，在山
西夏国号。甘肃安西榆林窟第15窟西夏文题记有“南方阇普梅那国”之称。或为党项人民称谓minyak之对音。
书名。亦名《征南录》。孙沔镇压侬智高起义记。一卷。北宋滕甫(字元发，一字达道，浙江东阳人)撰。皇祐四年(1052)，侬智高起义军据邕州，宋朝派狄青、孙沔、余靖率宋军前往镇压。次年，事平。狄青率宋军归朝
春秋战国及秦时对今江苏、浙江、福建沿海和附近岛屿的越人部落称谓。有时亦作地域之称，如蒙文通《越史丛考》：“所谓‘外越’者，殆指、东海外之越地而言”。其名最早见于《越绝书》，该书《记吴地传》云：“娄门外
?—1584明代海西叶赫部首领。又作清佳砮，逞加奴。女真族(一说为女真化的蒙古人)。纳喇氏(原土默特氏)。塔里木卫叶赫始祖胜根打喇汉六世孙，都督佥事※祝孔革孙，台出长子(一说为台出弟台坦柱次子)。明宣
撒拉语音译，汉语称“油搅团”。撒拉族传统食品。流行于青海循化、甘肃大河家等地。制法：锅中放少许水，烧开后撒面入锅，同时将食油倒入，用筷子搅动，待面和油熟透，闻到香味后，盛入碗中，即成。用以款待贵宾和孕
参见“取鸾书”(1329页)。