饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
前秦末主苻崇年号。394年，凡1年。
?—1207金皇族、大臣。本名老，字师孟。女真族。完颜氏。昭祖石鲁四世孙，汉国公完颜昂之子。贞元(1153—1156)中，为海陵王入殿小底。大定元年(1161)，世宗完颜雍在东京(今辽阳)即位，受父命
?—1344元代云南大理第九代总管。亦称信苴光。白族。大理人。※段隆子(一作※段义子)。元惠宗至元元年(1335，一作元统元年，1333)继任大理总管。同年，吐蕃兵攻入云南，遂率大理军败之于河尾关(今
?—1044辽代边将。字弹隐。契丹族。史载其深练边事，能以悦使人。有所俘获，悉散麾下，由是大得众心。圣宗初年入仕，为南院承旨。开泰六年(1017)，出任乌古部节度使。次年，平敌烈部叛，徙乌古敌烈部都监
又称大渡河铁索桥。在四川省甘孜藏族自治州的泸定县，横垮大渡河。是我国现存的古老铁索桥之一，藏语称“佳桑”。清康熙四十五年(1706)建，原设泸定桥巡检，归属打箭炉厅。桥长100米、宽2.8米，由13条
①军制。唐肃宗乾元元年(758)，唐在鲜卑拓跋部故都盛乐(今内蒙古和林格尔县西北土城子)设振武军节度使，军政合一，镇守该地并防御※突厥、※回纥等游牧民族。唐亡，其管辖区相继被西突厥沙陀部、契丹族占据。
①封爵名。西秦太初三年(390)，金城王乞伏乾归以吐谷浑王视连(350—390年在位)遣使贡献，赐以此爵。因吐谷浑据有白兰(今青海柴达木盆地都兰一带)，故以地为封爵名。同年，视连卒，子视罴继位，西秦复
藏传佛教教派名。系噶举派之一支。源出达布派。创派人为喇嘛祥(1123—1193)，因在蔡地方建蔡公塘寺，故又名祥蔡巴。其人早期依达布拉结弟冈波巴学法，传“俱生和合大手印”，以此立派传法，谓之蔡巴噶举。
书名。周希武撰。是书为作者1914年随民国政府勘界大员周务学在玉树的考察记。全书原分上、下两卷，附宁海纪行一卷。1919年商务印书馆刊行。因印数有限，1986年青海人民出版社根据吴均校释重新印制发行。
①辽道宗孝文皇帝耶律洪基年号。1085—1094，凡10年。 ②金卫绍王完颜永济年号。1209—1211，凡3年。 ③西夏惠宗李秉常年号。1074—1084年，凡11年。