达尔哥拉卜他卡
烤鱼片。赫哲语音译。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。是以渔猎为生的赫哲人旧时吃鱼的方法之一。多用鲤、鲟、鳇、胖头等较肥的鱼烤制。一般加盐和拌上江葱(赫哲语称“恩古特”)即可食，喜吃辣的加一些野辣椒，富裕户有加醋或掺些土豆丝或绿豆芽、粉条、粉丝、粉皮等。
烤鱼片。赫哲语音译。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。是以渔猎为生的赫哲人旧时吃鱼的方法之一。多用鲤、鲟、鳇、胖头等较肥的鱼烤制。一般加盐和拌上江葱(赫哲语称“恩古特”)即可食，喜吃辣的加一些野辣椒，富裕户有加醋或掺些土豆丝或绿豆芽、粉条、粉丝、粉皮等。
蒙古族食用的什锦粥。流行于内蒙古昭乌达盟地区。其制法是将稀奶油倒入锅里烧开，加一定的水，待水烧开后，加适量酸奶、红糖、盐和米，以文火熬煮，煮好后加黄油搅拌即成什锦稠粥，味道鲜美可口。一般用来祭神、祭佛
见“契翰部”(1565页)。
回回拳术名。亦称“叉拳”、“插拳”、“揸拳”。其源传说有3：一为唐时(或明末清初时)西域回回人(或“回鹘”人)查密尔东来传拳于鲁西冠县一带，后世遂以其姓为拳名。二为明末抗倭名将查尚义所创。三由少林派拳
卫拉特蒙古辉特部台吉。伊克明安氏。台吉※罗卜藏长子。康熙年间袭父爵为札萨克辅国公。18世纪初年，清军征准噶尔部策妄阿拉布坦时，从靖逆将军富宁安驻防巴里坤，献羊千只、马800匹、粮百余石助军，又败准军于
即“吉里迷”(681页)。
?—1819清朝将领。回族。祖良柱，官四川松潘镇总兵，遂寄籍华阳(今四川剑阁南)。少以武生入伍，从征廓尔喀(今尼泊尔)、苗疆，迁游击。嘉庆元年(1796)，奉命赴达州镇压白莲教，赐号“达春巴图鲁”。三
唐代室韦诸部之一。《新唐书》称：“自(俱伦)泊而东有移塞设部”，俱伦泊即今呼伦湖。其所在旧说在今额尔古纳河滨，今多数人认为在今霍林河西北，呼伦湖(一作达赉湖)以东之地，但具体所指又各不相同，或说大体在
清代西藏地区喇嘛僧人的概称。清朝为实行分治，对凡在西藏地区的佛教僧人概称之为“西藏喇嘛”，以与其他地区僧人相区别。西藏佛教事务，由理藩院和驻藏大臣协同达赖喇嘛、班禅额尔德尼管理。
参见“都官伯克”(1817页)。
傣语音译，意为“什夫长”。传说最早是傣族军事组织中的一个基层单位，每10人编为一个“火西”，设一头目称“乃火西”，后来逐渐蜕变为行政组织。系解放前云南西双版纳傣族地区“陇”之下村寨之上的一级行政组织，