打糕
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。是朝鲜人逢年过节、婚丧嫁娶、宴客祭祀等必备之珍馔。制法;先将糯米洗净泡发后，放在笼屉内蒸熟，取出倒在木槽或木臼里，用木槌打成糕团。在打制过程中，要不时将木槌蘸水，以免糯米粘在木槌上。打好取出，切成半个拳头大小的块，分层码进碗里，每层之间洒上豆面，即可食用。吃时若再蘸一下蜂蜜或白糖，则更有味。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。是朝鲜人逢年过节、婚丧嫁娶、宴客祭祀等必备之珍馔。制法;先将糯米洗净泡发后，放在笼屉内蒸熟，取出倒在木槽或木臼里，用木槌打成糕团。在打制过程中，要不时将木槌蘸水，以免糯米粘在木槌上。打好取出，切成半个拳头大小的块，分层码进碗里，每层之间洒上豆面，即可食用。吃时若再蘸一下蜂蜜或白糖，则更有味。
?—1323元朝大臣。又译帖赤、帖失、帖实。蒙古亦乞列思氏。英宗妃速哥八剌兄，权相铁木迭儿义子。仁宗(1311—1320年在位)时，任翰林学士承旨、宣徽院使。英宗即位初，任太医院使、中都威卫指挥使。至
?—1649清初将领。亦作阿积格尼堪。满洲正白旗人。他塔喇氏。三等总兵官达音布之子。早历行阵有功袭父职。天聪八年(1634)，随军征察哈尔部。崇德元年(1636)，从征朝鲜，二年，从岳讬征明。七年，围
见“崇德宫”(2060页)。
?—1770卫拉特蒙古准噶尔部台吉。青海绰罗斯部卓哩克图和硕齐曾孙。乾隆四年(1739)，袭父爵为札萨克辅国公。十五年(1750)，自青海进藏谒七世达赖喇嘛，至喀喇乌苏(今西藏那曲)，闻西藏郡王珠尔默
亦名《张文忠公文集》。书名。元张养浩(1270—1329)撰。28卷。作者济南(今山东济南市)人，字希孟。博通经史，经不忽木荐为御史台椽，复授堂邑县尹，有政声。武宗时拜监察御史，得罪权贵，后历官参议中
?—1723清代蒙古王公。喀尔喀赛音诺颜部人。博尔济吉特氏。※达延汗巴图蒙克后裔，札萨克亲王※善巴从子。康熙三十年(1691)，赴多伦诺尔(今内蒙古多伦县北上都河西南岸)会盟，封札萨克辅国公。三十五年
清代台湾高山族向官府交纳的人丁税。凡内附的高山族(即“熟番”)，得载入额编，不论男女，按丁输饷。据连横《台湾通史》载：“旧例壮番每丁征米一石七斗，少年一石三斗，番妇一石”。雍正三年(1725)，诏豁免
1458—1528明代官员、经学家。字士希，号东园。回族。先世默伽(今沙特阿拉伯麦加)人。东来后，占籍永平(治所在今河北卢龙县)，明初高祖金洵徙居江苏江宁(今南京)，遂定居。弘治十五年(1502)进士
毛南族民歌的两种形式。一般单独称为“比”或“欢”。因其后分别带有“罗嗨”、“罗喂”的衬词，故统称为“比欢”或“罗嗨罗喂”。“比”可以分为“比条”、“比单”、“比早”和“比三纽”四种，有七言、六言、五言
北元大臣。蒙古族。元末，仕惠宗(顺帝)，为御史中丞、左司员外郎、经历等职，后随顺帝北徙。洪武二十一年(1388)北元大汗脱古思帖木儿移营于捕鱼儿海(今贝尔湖)附近，奉命留守和林(今蒙古国哈尔和林)。寻