手扒羊肉
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
?—1635明代大臣、诗人。字腾仲，安徽和州(今和县)人。回族。天启二年(1622)进士，授浙江山阴知县，有清操。崇祯元年(1628)授御史，劾罢魏忠贤党徐绍吉等。后出按四川，曾上书革积弊十事。八年(
见“廪君”(2563页)。
清代新疆地名。见《嘉庆重修大清一统志》等书。《西陲要略》作吉木萨。乾隆三十七年(1772)，在此筑恺安城。四十一年(1776)，设济木萨县丞。光绪二十年(1894)，重修，改名孚远城。二十九年(190
官名。满语音译。“哈思户”意为“左方”，“额尔机”意为“边、侧”，“哈分布勒”意为“使通达”，“哈番”意为“官员”。清代通政使司机构中所设的左通政使。满缺，设一员。下设“左参议(官)”，满语“哈思户额
1900—1958近代伊斯兰教学者、教育家。字益吾，经名穆罕默德·特瓦托尔。河南孟县桑坡村人。回族。幼习阿拉伯文、汉文。青年时代先后到河南洛阳、许昌、沁阳、山西晋城、甘肃张家川等地从虎延璋、马自成等著
见“蜑”(2257页)。
日伪政权。伪※“蒙疆联合自治政府”前身。1937年11月22日，在日本侵略军操纵下，由伪※“蒙古联盟自治政府”、伪※“察南自治政府”和伪※“晋北自治政府”合并而成。委员会设在张家口。所辖地域包括绥远、
即“茯茶”(1599页)。
旧厅名。在今内蒙古自治区巴彦淖尔盟东部后套平原上，南临黄河。西汉为五原县。东汉初，匈奴南单于曾分部众屯此。清为乌喇特部牧地。光绪二十九年(1903)置厅。1912年改县。乌加河流贯，渠道纵横，灌溉发达
清外蒙古诸旗之一。牧地跨塔米尔河、胡努伊河。东至噶齐固，接阿鲁特前旗界;西与南至哈什隆、哈喇诺尔，接札牙班第达呼图克图界;北至伊克沙巴尔台，接本部右翼前旗界。有佐领1，会盟于齐齐尔里克盟。始任札萨克纳