奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
?—59东汉时南匈奴单于。挛鞮氏(又作虚连题氏)。名汗。※丘浮尤鞮单于弟。东汉光武帝中元二年(公元57年)，兄死，嗣立。是时，西至武威，东尽玄菟(治今沈阳)皆附汉，不复兵锋相见，汉亦罢缘边郡兵。明帝永
见“亦纳勒赤”(873页)。
约1270—1350元曲家、诗人、书法家。回回人。原名薛超吾，或作薛超吾儿、薛遮吾尔。字昂夫。出生于官宦之家。先世由西域东迁，落籍怀孟(今河南沁阳县)，后宦迁龙兴路(今江西南昌市)。幼喜文学，曾师事著
即“完颜宗辅”(1157页)。
清代西北地区台站道之一。设9台，由科布多城开始，140里至搜吉，140里至察罕布尔噶苏，110里至达布素图绰尔，90里至纳林博罗齐尔，80里至依什根托罗垓，80里至扎哈布拉克，90里至西博尔图，240
唐置地方政区名。或简称忽汗州。唐先天二年(713)置。因境内有忽汗河(今牡丹江)而得名，又因置于渤海国地区故又曰渤海都督府。辖地初只领有今长白山北麓，牡丹江上中游和松花江上游地区。后东临日本海;西以第
见“彭措森格”(2180页)。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取
? —1780清代新疆维吾尔族王公。吐鲁番人，札萨克郡王※额敏和卓长子。乾隆十七年(1752)，授三等伯克。二十一年(1756)，晋公品级。二十三年(1758)，奉命赴库尔勒、布古尔(今轮台)办理多伦
召庙名。位于内蒙古巴林左旗浩尔吐乡沙那水库淹没区。清乾隆四十二年(1777)兴建。建筑为宫殿式，包括正殿1座、南殿8座、僧舍15间。由一名呼毕勒罕任住持。最盛时有喇嘛217名。民国二十四年(1935)