官仓名。明置，属户部。掌御马食料的储藏。有大使一人，从九品，副使一人。
辽朝职官类名。属南面官，大多设于与宋交界处，为防宋而设。如易州飞狐招安使司、兵马司、招抚司，西南面招安使司，五州都总管府，山后五州都管司，五州制置使司，三州处置使司，霸州处置使司等。
官名，也写作庖人，汉置，属少府，掌宰割供肉食，其长官称长、丞。东汉省。见《汉书·百官公卿表上·少府》、《后汉书·百官志三·少府》。胞，同庖。
官署名。辽置，为招安使的官署，掌招安受降事。见《辽使·百官志四·南面边防官》。官署名。辽置，属南面边防官。景宗保宁初耶律合住曾任西南面招安使。
官署名。宋朝太常寺所属机构，掌祠祭所用牲牢之事。
官署名。宋置，掌管文翰，实际是翰林学士特命入禁中起草重要诏书的地方。因其设在禁中，故称鳌禁。宋朝陆游《剑南诗稿·送钱仲耕修撰》：“儤直公看鳌禁月，倦游我梦镜湖秋。”参看《宋史·职官二·翰林学士院》。
宫名。金置，属卫尉司。员额八十人，为皇后常侍官的一种。
官名。北魏置。掌供御膳。《魏书·慕容白曜传》：“(慕容契)迁宰官令，徵好碎事，颇晓工作，主司厨宰，稍以见知。”
官署名。明朝及清初钦天监所属机构。明洪武元年(1368)，设回回司天监。三年，改称回回钦天监。三十一年，罢监设科，隶钦天监。掌以回回之法推算天行之度。清顺治元年(1644)沿置，十四年省。明钦天监分科
官名。南齐置，州郡属官。职掌伴送离任长官至其他任所或京师，多由长官亲信担任。